경인교대 곱창 맛집 푸짐한 모듬곱창 맛있게 먹고 왔어요
계산시장 입구에 있는
임꺽정소곱창막창구이에 갔었답니다~
이미 티비에도 많이 방영되고
맛집으로 유명한 곳이었어요!
독산동 우시장
부천 농협 직영 운영하는 곳이에요!
당일 도축한 황소 육우 곱창만을 사용하기 때문에
맛이 더욱 끝내줬찌요
푸짐한 모듬곱창으로
주문했답니다~~^^
기본으로 나오는
콩나물국이랑
간, 천엽이 서비스로 나오고
부추무침까지 나와요!!
아줏 싱싱한 간과 천엽이에요 ㅎㅎ
모듬곱창에는
곱창, 막창, 대창, 염통 모두 나와요!
부추에 싸서 소스랑 같이 먹으면 맛있답니다~~
먹기좋게 잘 잘라져서 나오구요!
감자가 밑에 깔린 상태에서
모듬곱창이 그 위에서 익어간답니다~~
곱창이 어느정도 익으면
파채를 중앙에 올려
익은파랑 같이 먹어도 맛있었어요~~
곱창을 다 먹고 나면
볶음밥도 빠질 수 없죠~
다른 팬에 볶음밥이 완성되어져서 나오는데
푸짐하고 든든하게 먹었답니다!
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